Sous vide gegarte Spare Rips serviert mit hausgemachter Barbecuesauce
Coleslaw Salat und Regio frites 33

Medium gebratener Angusburger „Unterlachen Style“
mit Speck, Alpkäse und Rucola dazu Honig-Senf Sauce
serviert im mediterranem Focaccia, Regio frites und Coleslaw Salat
…der 213.Burger gewinnt eine Töff-Ausfahrt mit Thomi vom B-Töffclub…

Chateau Briand auf der Platte serviert
mit neuen Regio frites und Gemüsevariation
begleitet von Erdbeer-Pfeffersauce
ab 2 Pers.

Zartes Schweinsrack 250gr. mit Kräuterbutter
dazu Regio frites und Coleslaw Salat 34

Gebratenes Rindsfiletmedaillon 200gr. mit Kräuterbutter
dazu Regio frites und Coleslaw Salat